米 有機 私の顔が会社の顔です

-このお酒について- NPO法人「環境保全米ネットワーク」の生産者が 丹精こめて育てた有機栽培米「ひとめぼれ」を 原料米に使用した蔵元こだわりのお酒です。

そのメンバーには、全国米食味分析鑑定コンクールの 有機栽培部門で4年連続金賞を受賞した 宮城県登米市の「石井稔さん」も含まれています。

ふくよかでまろやかな味わいが特徴で、 アルコール度数はちょっぴり低めの14度の設定。

とても飲み易い、 味のある辛口タイプの特別純米酒です。

お米の籾殻を漉き込んだ オリジナル和紙をラベルに使用し、 独特の筒型の箱に収められたその姿も 人気の要因の一つとなっております。

-有機農産物とは- 化学合成肥料、化学肥料、化学合成土壌改良材を 使用しないで、3年以上を経過し、 堆肥など（有機質肥料）による土づくりを行った 田んぼで収穫された物のうち、 有機JAS制度の厳格な審査を経て認められた農産物。

現在は、認定されなければ「有機」や 「オーガニック」 という表現は使用出来ない事となっています。

■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■杜氏：門脇豊彦（南部杜氏） ■原料米：有機米ひとめぼれ ■精米歩合：55％ ■日本酒度：−1〜＋1 ■アルコール度数：14％台 ■商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 1800mlはこちら

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